最新情報は店舗にお問い合わせください。 食で季節を感じて欲しい。食材のルーツと手作りにこだわり、地域とともに歩み行く。 エコ豚や冬瓜など、地元南風原町の特産品を積極的に使い、地域貢献につとめる居酒屋「やまかかわか」。「お客様に食で季節を感じて欲しい」とは白子や牡蠣など日本全国の“旬”の素材もメニューに登場する。加工食品は極力使用せず、ラー油やカラスミなども自家製。お客さんは家族連れも多く、南風原に工場のある「スッパイマン」と久米島みそを使ったチーズや、実家の畑で採れたドラゴンフルーツを使ったアイスクリームはお子様にも人気です。 店舗トピック