最新情報は店舗にお問い合わせください。 炭は備長炭、肉は厳選された石垣牛、塩は石垣の天然塩・・・。食材から空間まで全てにこだわり抜いた石垣牛焼肉専門店！ 店に踏み入れると、島材の重厚な柱に見事な木目の一枚板のテーブル。木の温もり溢れる店内は、石垣島では数少ないシックで落ち着いた「大人の空間」。そんな贅沢な空間を楽しみながら、選び抜かれた石垣牛を備長炭七輪でじっくりと焼きあげる。石垣牛は豊富な単品メニューのほか、セット・コースメニューも充実しており、ランチタイムにはお得な定食メニューも用意している。席はカウンター・テーブル・掘り炬燵タイプの個室と様々なタイプがあり、お一人様やカップル、ご家族、団体様まで幅広く利用可能。また、大切なお客様をおもてなしできる「VIPルーム」も設けている（要予約）。