最新情報は店舗にお問い合わせください。 読谷の空の下、三種のスープが織りなす極上の一杯。「麺屋 はちれん」 沖縄県読谷村、地域振興センター3階。エレベーターを降りた先に広がるのは、地元客から観光客までを虜にする「つけ麺」の聖地です。 2009年の創業以来、守り続けているのは「豚・鶏・魚介」を絶妙なバランスで合わせた唯一無二のトリプルスープ。濃厚ながらも後味は驚くほど軽やかな“こっさり”とした味わいが、特注の自家製麺によく絡みます。 一番人気は、酸味とコクがクセになる「和風梅つけ麺」。読谷の風景とともに、ここでしか味わえない至福の一杯をぜひご堪能ください。 店舗トピック