最新情報は店舗にお問い合わせください。 1970年創業、那覇・三原で愛され続ける「本物の沖縄そば」を食卓へ。 「伊佐製麺所」が大切にしているのは、小麦本来の豊かな香りと、つるりと喉を通る独特の食感です。 独自の製法で油分を抑えた「ノンオイル仕立て」の麺は、最後の一口まで飽きのこない軽やかさが自慢。 定番の細麺から、よもぎやアーサーを練り込んだ彩り豊かな麺まで、職人が毎日心を込めて打ち上げています。 工場直売だからこそお届けできる、打ちたての鮮度と職人の技。沖縄の家庭に寄り添い続けて半世紀、変わらない「ふるさとの味」を、ぜひ一度ご賞味ください。 店舗トピック