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秘伝の出汁で食べる「なべしゃぶ」。唯一無二の皮付きしゃぶしゃぶをご堪能ください。
「鳥と卵の専門店 鳥玉」は【鳥の、鳥による、鳥のためのステージ】がコンセプト。朝産まれたばかりの新鮮な卵と、ブライニングという塩水漬け技法を用いた柔らかくジューシーな鶏肉を提供。