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【ふさじぃの酒場通信】冬の味覚♪鍋・おでん・お茶漬けの名店をご紹介!
【那覇市久茂地・泉崎・牧志・松山】
巷で話題の酒場を紹介するコーナー「酒場通信」。
案内人は“ふさじぃ”、4X歳。趣味はカメラ。
あったか〜い沖縄おでん、静岡の黒おでん、カキ鍋、もつ鍋、お茶漬け…
1人呑みにもぴったりな、冬の味覚をご紹介。
あったかい料理と、それに合うお酒で冬の夜を愉しみませんか?
“ふさじぃ”おすすめの5店舗をご紹介!
那覇市牧志|JIROCHO 酒一家
静岡 黒おでん×焼酎の静岡茶割
静岡おでん 1本¥150/静岡割り ¥300
静岡出身オーナーが営む『JIROCHO』の黒おでんは牛すじ肉の出汁と、濃口醤油で真っ黒なのが特徴。
濃厚だがクセはなく、あっさりしているので、焼酎や日本酒によく合う。焼酎の静岡茶割りが飲みやすくおすすめだ。
刺身やにぎり、厚切りヒレ肉など酒肴を盛り合わせた「JIROCHO親分盛り」も一人呑みにうれしいラインナップ。
JIROCHO 酒一家
住 所
那覇市牧志2-4-7
電 話
050-5272-9514
営 業
17:00〜翌1:00
定休日
不定休
店舗情報はこちら
那覇市泉崎|風泉
カキの白味噌小鍋×日本酒
カキの白味噌小鍋(一人前) ¥1400/日本酒 グラス ¥350〜(獺祭 ¥600)
泉崎に位置し、仕事帰りに訪れる人も多い『風泉』。
カツオと野菜をじっくりと煮込んだ繊細なだし汁に、旬の野菜と牡蠣をふんだんに使用した牡蠣鍋。
ぷりぷりでクリーミーな味わいの茨城県産の牡蠣(※時期により産地変更の可能性あり)は、濃厚なだし汁と絡み、日本酒によく合う。店主おすすめの「獺祭」とともに味わう。
風泉
住 所
那覇市泉崎2-3-6
電 話
098-851-9677
営 業
ランチ11:30-売切れ次第終了
18:00-翌1:00(LO 24:00)
定休日
不定休
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那覇市久茂地|和牛ホルモン創作料理と惣菜 さくらや
博多風醤油仕立てのもつ×サントリー ザ・プレミアムモルツ
博多風醤油仕立てのもつ鍋 1人前¥1480、サントリー ザ・プレミアムモルツ ¥448
焼酎で漬け込み、臭みを抜いた国産もつを特製ダレで煮込んだ、もつ鍋。ぷりっぷりのもつの旨味が溶け出たスープは絶品。
サントリーの「プレミアム樽生達人の店」に認定された『さくらや』のクリーミーな泡のプレモルと相性抜群だ。
一人前から注文できるので、カウンターでテレビを見ながらのんびり過ごすのは、久茂地で働くサラリーマンの鉄板だろう。
和牛ホルモン創作料理と惣菜 さくらや
住 所
那覇市久茂地2-7-21 2F
電 話
050-5829-6405
営 業
ランチ月〜金11:30-14:00、17:00-0:00(LO 23:00、祝日17:00-0:00(LO 23:00)
定休日
日
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那覇市松山|にせんべろ酒場 おでんの金太郎
沖縄おでん×焼酎
食べ飲み放題 2時間半 ¥2160、3時間半 ¥2500、時間無制限 ¥3000
たったの¥2000で食べ飲み放題ができる、レトロな雰囲気の『金太郎』。安いからといってあなどってはいけない。
カツオ・昆布だしでじっくり煮込んだ沖縄の昔ながらのおでんの他に、ハムカツや県産魚の刺身も食べ放題!サザンスターやサワー、ハイボールなどドリンクも多数ある。
にせんべろ酒場 おでんの金太郎
住 所
那覇市松山2-7-1
電 話
098-917-2211
営 業
17:30〜翌1:00
定休日
日
店舗情報はこちら
那覇市久茂地|お酒と茶漬けの空空
鯛の茶漬け×日本酒
鯛の茶漬け ¥1000、本日の日本酒 グラス ¥400〜(秋田 阿櫻 ¥500)
〆にぴったりの鯛の出汁茶漬けは海苔やすりごま、鯛の刺身をお好みでごはんに乗っけて食べる。
後半はお茶をかけることであっさりとした味わいが楽しめる、奥深い逸品。
ウニソースが濃厚な「酔っぱらいたまご」やイクラ入りのポテトサラダなど酒のアテも多く、その日おすすめの日本酒を飲みながら、ゆっくりと過ごすのにちょうどよい。
お酒と茶漬けの空空
住 所
那覇市久茂地3-11-10 B1
電 話
098-868-1395
営 業
18:30〜翌3:30
定休日
日
店舗情報はこちら
更新日:
2018年1月4日 (木)
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