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郷土料理 琉球の爺キョウドリョウリ リュウキュウノオヤジ

予約専用番号
0980-82-0070 ※「ちゅらグルメを見た」とお伝えください。
  • ガサミ、サザエ、シャコ貝等地元の魚介も豊富です
  • その場で作る「ゆし豆腐」
  • 美崎町から徒歩5分ほど
  • 沖縄の雰囲気たっぷりの店内
  • 10~20名収容の個室も3部屋あります♪
  • ガサミ、サザエ、シャコ貝等地元の魚介も豊富です
  • その場で作る「ゆし豆腐」
  • 美崎町から徒歩5分ほど
  • 沖縄の雰囲気たっぷりの店内
  • 10~20名収容の個室も3部屋あります♪

郷土料理 琉球の爺

石垣島の新鮮な食材をつかった郷土料理。料理にはミネラルたっぷりの自然海塩「石垣の塩」を使用。珍しいヤシガニやガザミも常時入荷しています!

自家農園で収穫された新鮮な野菜やハーブ、果物や卵、自社養殖の海ぶどう等新鮮な食材を活かしたメニューが楽しめます。料理には自然海塩の「石垣の塩」や八重山近海のマグロやカツオのダシを使用しております。10,000円/kgの「石垣の塩」で頂く「塩寿司」やお客様の目の前で天然にがりを入れて作る「ゆし豆腐」など、身体にやさしくてヘルシーな八重山郷土料理の数々をどうぞご堪能ください。

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郷土料理 琉球の爺の店舗詳細

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