沖縄 居酒屋 | 地頭鶏 那覇久茂地店 | 那覇 久茂地

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ジトッコ ナハクモジテン

地頭鶏 那覇久茂地店

那覇市久茂地3-29-16 

098-868-4105

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お店情報

くちコミ
宮崎県産のブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」の専門店「地頭鶏(じとっこ)」が国際通りのすぐ近くにオープン! 人気の「もも肉」を炭火で一気に焼き上げると、やわらかな肉にジューシーな旨味が凝縮され、ほのかに炭の香りが。海水だけを使用した塩で味付けし、肉を盛りつけた鉄板を少し斜めにして、ゆずコショウを鶏肉にからめながら食べるのが宮崎流。落ち着いた店内で、心地よいBGMに耳を傾けながらゆったりと料理が楽しめます。 
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