沖縄グルメ・沖縄居酒屋・沖縄レストラン・沖縄カフェ・沖縄飲食店・沖縄グルメガイドは『ちゅらグルメ』

炭火ダイニング　炭炭

2010年7月オープンの本格炭火焼と県内外の海の幸や宮崎鶏を楽しめる、落ち着いた雰囲気のダイニング。ゆっくりと過ごしたい夜にピッタリの個室も充実！

絶妙な焼き加減と香ばしさがたまらない炭焼きは、備長炭使用の本格派。1本からオーダー可能な串焼き、やんばる若鶏や宮崎鶏、牛サーロインのステーキ　・・・

とり辰

炭火焼、刺身など、様々なメニューで旨みたっぷりのみやざき地頭鶏（じとっこ）を堪能できる店。心地よい空間と上質のサービスで、至福の時間をお約束！

みやざき地頭鶏は、ジューシーな炭火焼や鮮度抜群の刺身でシンプルに味わうのもよし。自家製タルタルソースが贅沢にかかったチキン南蛮を冷汁（ひやじ　・・・

SALON DE AWAMORI 古酒楽

県内全ての酒造所の厳選泡盛と、料理長自らが選んだ素材を使った創作料理の数々。夜景がウリのテラス席や、バーとカフェ両方の雰囲気を兼ね備えた店内で味わえる。

厳選された200種類以上の泡盛を取り揃えているめずらしい店。飲み比べをして好みの1杯を探すのも◎。ビールにもこだわり、泡の量や温度を確認しな　・・・

燃焼系ダイニング　ごりぽん

飲食店にはめずらしい設備やサービスがいっぱい！ オーナーの体験をもとに、「脂肪を燃焼しやすい身体をつくるダイニング」をテーマにしたユニークな店です。

飲食店ではあまり目にしない鍵付きのロッカーや、充電ができる携帯電話BOX、2次会などに大活躍する隠れ舞台があったりと遊び心が満載！ そして店　・・・

琉宮（りゅうきゅう）

産地直送、厳選素材を使った本格和食や琉球料理はもちろん、懐石料理まで堪能できる店。国際通りの風景や通り行く人を眺めながら、贅沢な時間を過ごせます。

全国各地から直送される厳選素材を使った和食から、沖縄県産の鮮魚や和牛をふんだんに盛り込んだ本格琉球会席、そして完全予約制の懐石料理まで、贅沢　・・・

魚々

地元沖縄の近海魚はもちろん、北海道産の生カキやまぐろの珍しい部位も堪能できる居酒屋。まずはおトクな晩酌セットで、抜群の味と鮮度をお試しあれ。

鮮魚店経営で長年魚に関わったプロが選んだ鮮度抜群の素材を、リーズナブルな価格で提供。中でも人気なのは、大ぶりでぷりっとした食感の北海道昆布森　・・・

諸国のみくい処　紫珊瑚

サンゴや沖縄の伝統的な漁船、「サバニ」を配置して南国の海をイメージ。地元泡瀬のうみんちゅから直接買い付けた、新鮮魚介を使った料理を味わえる。

サンゴを重ねた壁や、30年間、勝連沖のモズク漁で実際に使われていた伝統的な漁船サバニを配置した店内は、そこが都会の一角であることを忘れさせる　・・・

プライベートダイニング月

なんといっても年中無休で朝9時まで開いてる営業時間は魅力！ 店内はスローボサノバが流れ、時間を忘れそうな落ち着いた空間。新鮮素材を活かした料理が自慢です。

那覇の久茂地小学校の道向かいに入るとある、ちょっとした大人の隠れ家的な店。店内はぐっと照明を落としていながらも、スタッフの行き届いたサービス　・・・

焼肉くろとん

北谷町砂辺にあり、外国の方にも大人気の「焼肉くろとん」。石垣牛、アグーのほか、単品メニューも豊富に取り揃えています。

落ち着いた雰囲気の中で焼肉を楽しめるのが、北谷町砂辺にあるこの店。石垣牛、アグー、県産和牛、優しい甘みが特徴の通称パイナップル豚など、特選さ　・・・

居酒屋　秀月

漁業のまち糸満ならではの新鮮魚介がリーズナブルに味わえる店。アットホームな雰囲気でいただく、ボリューム満点のチャンプルーや手作り餃子も人気です。

漁港業が盛んな糸満という土地柄、新鮮な魚介を使った料理を味わえる店。刺身や寿司など生でいただくのはもちろんのこと、マースで煮込んだグルクンや　・・・

OLE（オーレ）

旬の食材を使ったヘルシーな本格料理が味わえるオシャレなバー。 カフェのようにまったりと寛げる空間は、デートにもオススメです♪

青と白でコーディネートされたさわやかな雰囲気のバー。オシャレな間接照明が、デートにもぴったりの心地よい雰囲気を演出してくれます。店内奥には、　・・・

魚屋直営食堂　魚まる

2009年9月、赤嶺駅近くにオープン。毎朝市場で仕入れる鮮度抜群の魚介類を板前が調理、洗練されたこだわりの味をリーズナブルに楽しめます。

住宅街に位置する魚屋直営食堂。毎朝県漁連や浦添・勝連などの市場を巡って水揚げされたばかりの魚介類を仕入れています。魚屋直営店ならではのリーズ　・・・

琉球ダイニング　松尾

「お菓子のポルシェ」がプロデュースする、国際通り沿いにあるダイニング。地元ならではの料理をベースにした創作料理や、姉妹店「御菓子御殿」のスイーツも楽しめます。

姉妹店「御菓子御殿」の2階に併設された、国際通り沿いにあるダイニング。夕日に染まる守礼門の絵が飾られたり、古民家をイメージしてデザインされた　・・・

Cafe’ M’s factory

地元食材を使ったヘルシーな料理を提供するカフェ。バイキングはピザやパスタ、沖縄料理にスイーツまでと多彩！ ティータイムにも体に優しい食事メニューが楽しめます。

女性スタッフがつくる体に優しい料理を提供するカフェ。ごはんは十穀米と白米を用意し、毎朝卸業者から新鮮な野菜を仕入れています。日替わりバイキン　・・・

GOLF＆Darts　Bar　Stone

最新のシュミレーターゴルフを使って、思いっきりスイング！ ダーツも楽しめる、大人の遊び心をくすぐるバーです。

最新のリアルゴルフシュミレーターがあり、那覇のビル街にいながら本当にコースをラウンドしているかのような気分が味わえるバー。大きなスクリーンに　・・・

あぶりの大関

沖縄県産を中心とする、地鶏、本部和牛、琉球島豚など厳選な素材を仕入れ、それらの旨味を引き出すため、「炙り」という調理法にこだわった料理は絶品！

店内は掘りごたつ席とテーブル席、カウンター席があり、人数や好みにあわせてチョイス。メニューには久米島産赤鶏や、県産本部和牛、琉球島豚や紅豚ロ　・・・

北の葵　宜野湾店

ファミリーから女子会まで大歓迎！ 新鮮さが自慢の刺身が充実した、刺身居酒屋。毎日16時のオープンだから、早い時間からの打ち上げや懇親会にも便利！

カクテル・酎ハイ・ソフトドリンクがオールタイム半額の「ファミリープラン」、「レディースプラン」を毎日開催しているこちらの店。新鮮な素材を使っ　・・・

居酒屋　伶（れい）

毎週日曜はフード全品オールタイム30％割引など、毎日おとくなキャンペーンを実施中！ 浦添市の住宅街の中に赤々と光る、提灯を目印に向かいましょう。

2010年6月にオープンした、浦添市の住宅街の中にある居酒屋。「老若男女、ひとりでもグループでも、みんなが気軽に立ち寄れる店作りがテーマ」と　・・・

うみんちゅ小屋

漁師直伝の海鮮料理が堪能できる店。新鮮な刺身、にぎりや伊勢海老など港で直接仕入れた海産物で大満足間違いなし！

血合い炒めなどの漁師料理に、あまりのおいしさに心打たれたオーナー。一人でも多くの方にその新鮮な海鮮料理を食べていただきたいという想いがたっぷ　・・・

We are the world 沖縄

昼は南国のカフェのような温かい雰囲気、夜は照明を搾ったムードある店内で、スパイスをふんだんに盛り込んだジャマイカ＆メキシコ料理を堪能しよう！

コリアンダーやクミンなど8種類以上を調合したスパイスが特徴の、家庭的なジャマイカ料理を楽しめるこちらの店。そのスパイスは福岡で出会ったジャマ　・・・